什么是油煙檢測(cè)？

油煙，是由油氣煙塵組成的廢氣，一般常見于餐館，飯店廚房。油煙檢測(cè)便是對(duì)通過(guò)專業(yè)的測(cè)定儀器，對(duì)風(fēng)口所排放油煙進(jìn)行采樣、分析、出具參數(shù)報(bào)告的過(guò)程的描述。因此，擁有食堂、飯館等每日需要大量做飯的企業(yè)便成了油煙檢測(cè)的重中之重。

二，為什么要做油煙檢測(cè)？

油煙是廢氣之一，大量排放油煙不僅會(huì)污染空氣、影響附近住戶生活，還會(huì)加劇溫室效應(yīng)、造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。其中的非甲烷總烴氣體由于在低空排放，隨空氣進(jìn)入到人的呼吸系統(tǒng)造成嚴(yán)重的呼吸道疾病。因此，為了減少碳排放，保護(hù)綠水青山，減少油煙排放是必然的。

當(dāng)然，最大的必要性，是環(huán)保部門的稽查。目前，國(guó)家已經(jīng)將環(huán)境保護(hù)升級(jí)為法治層面，擁有油煙排放合格證才能涉足餐飲業(yè)已經(jīng)是大勢(shì)所趨。

三，要怎么做油煙檢測(cè)？

做檢測(cè)的方法有很多，安裝油煙檢測(cè)儀、自己買檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)都可以，當(dāng)然最方便的方法還是聯(lián)系專業(yè)的第三方環(huán)境檢測(cè)公司。擁有專業(yè)資質(zhì)的檢測(cè)公司可以快速、準(zhǔn)確的測(cè)定出各類參數(shù)，并出具官方承認(rèn)的檢測(cè)證明——一份環(huán)保局需要的合格證書。只要付出一定報(bào)酬，就能毫不操心地拿到檢測(cè)結(jié)果，何樂而不為呢？

四，要怎么達(dá)到檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)？

需要注意的是，檢測(cè)公司只負(fù)責(zé)檢驗(yàn)油煙的參數(shù)是否達(dá)標(biāo)，并不具備顛倒黑白的特權(quán)，因此想要拿到合格的油煙檢測(cè)證明，還需要企業(yè)自己上心維護(hù)。在此，特達(dá)檢測(cè)提供以下幾個(gè)途徑：

安裝油煙凈化器。直接排放的油煙沒幾個(gè)是合格的，因此油煙凈化器可以算是餐飲界的必備品。油煙凈化器的安裝需要嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)，比如煙道口的位置、規(guī)格，濾網(wǎng)有無(wú)效果、管道長(zhǎng)度及擺放等。

定期清洗、保養(yǎng)凈化器。凈化器的濾網(wǎng)是否清潔是影響過(guò)濾效果的一大因素。濾網(wǎng)會(huì)在長(zhǎng)年累月中沾染大量凝結(jié)的油氣，此時(shí)及時(shí)的清洗可以保證凈化器的效率，降低被執(zhí)法部門罰款的風(fēng)險(xiǎn)。

及時(shí)更新油煙合格證明。油煙檢測(cè)是長(zhǎng)期的事情，但檢驗(yàn)報(bào)告是有時(shí)效性的，市面上常見的檢測(cè)報(bào)告大多為半年期和一年期。當(dāng)油煙檢測(cè)報(bào)告即將到期時(shí)，一定要記得及時(shí)進(jìn)行新的油煙檢測(cè)。

     最后一種是按當(dāng)?shù)毓芾聿块T相關(guān)要求，安裝在線的油煙監(jiān)控系統(tǒng)。中恒安LM1000型油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，是一種實(shí)時(shí)在線工作的儀表系統(tǒng)，可以常年不停工作，并且監(jiān)測(cè)到的油煙濃度，顆粒物，非甲烷總烴等參數(shù)，可以及時(shí)上傳到政府監(jiān)管部門，不作假，監(jiān)管部門也可以統(tǒng)一監(jiān)管轄區(qū)內(nèi)所有涉污企業(yè)。免去了繁瑣的人工操作。

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